入数:1本 / 原産国:チリ / チリの名門サンタ カロリーナ社より、新スタンダードワイン登場。日本オリジナルのこだわりチリ産辛口白ワインです。

その昔、寒冷で葡萄のできなかったイギリスがフランスワイン人気に嫉妬して造ったのが、この「麦のワイン」という名のビール。 / 原料は通常のビールと同じ。 違うのはその使用量の多さと、熟成時間の長さ。 完成までにかかる手間も並大抵ではなく、日本で造っている会社はほとんどありません。 シャンパンと同じ瓶内2次発酵製法で仕上げており、栓を開ける瞬間まで発酵が続く本物の【生きている】ビール。どちらも1年に1度の製造で、各6000本完全限定生産です。 / 大麦が主原料でホップの鮮烈な香りと苦みが特徴の“悪魔”と、小麦が主原料でとろりとした官能的飲み口を楽しむ“天使”の2種類。ビールでありながらワイン並のアルコール度数を持ち、ワインのように年単位での熟成が可能です。 そのため、買ってすぐ飲む用と、数年熟成させる用のものを買って楽しむ方がほとんど。 ラベルには毎年年号も入るのでヴィンテージワインのような楽しみ方が出来ます。 / 【1】“悪魔（el Diablo)”という名の「大麦のワイン」 : このビールは、アルコール度数、麦芽の濃厚さ、ホップの強烈さ、どれもが普通のビールを振り切った最強レベル。 特にビールの香り・苦味の基になるホップは通常ビールの6倍も用いており、普通のビールが束になってもかなわない“悪魔”のようなビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 10％ [賞味期限] 5年間 [内容量] 300ml / 【2】“天使（Un angel）”という名の「小麦のワイン」 : 普通のビールは大麦麦芽を主原料として造りますが、このビールの主原料は小麦麦芽です。それをケタ違いの量使うことでアルコール度数を極限にまで高めています。 小麦は大麦よりもタンパク質が多いため、このビールは粘度が高い、とろりと蜜のように官能的な喉越しです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 10％ [賞味期限] 5年間 [内容量] 300ml

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: カナッペ、ケーキ、フルーツ / 原産国:チリ / 『悪魔の蔵』の逸話を持つ、上品な香りとスムーズなタンニンが心地よいフルボディの赤ワインです。 / 【Amazonソムリエより】リーズナブルで高品質なチリワインの中でも、カーヴで丁寧に熟成されたプレミアムワイン。完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンが持つ、豊かな果実味と渋味コクを存分に味わえる。上品さとバランスを備えた満足度の高い1本。

内容量:750ml / 入数:1本 / 原産国:チリ / 『悪魔の蔵』の逸話を持つ、フレッシュな黒い果実の味わいが特長のエレガントな赤ワインです。 / 【Amazonソムリエより】メルロ種のもつ、熟したチェリーやプラムのようなふくよかな果実味が豊かに感じられます。渋味は程よく、口あたりなめらかなミディアムボディ。柔らかく煮込んだお肉料理や赤身肉のソテーと好相性です。

国名:チリ　地方: / 品種:シラーズ 等級:ヴァラエテル / 色:赤 味覚:フルボディ / 容量:750 / 当店では、商品を実店舗でも販売をしているため、在庫有りとなっていても商品が欠品、品切れしていることがございます。その際はあらためてご連絡させて頂きます。ご了承頂きますようよろしくお願いします。ワインの年号は特に表記がない場合はより新しいヴィンテージのものをお届けしております。その為、画像の商品の年号と違うことがございます。詳しく知りたい方はメール、電話等でお問い合わせください。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 鮪など脂ののった魚のグリル / 原産国:チリ / 上品で洗練された、長い余韻が楽しめるミディアムボディの赤ワインです。

『一個人』'08.12月号“極旨ワイングランプリ”チリ赤 第1位！

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 魚介やチキンのグリル / 原産国:チリ / 新鮮でいきいきとした酸がバランス良く、しっかりとしたボディ。洋梨や白桃の繊細なヒントも感じられます。 / 【Amazonソムリエより】口にした瞬間のフレッシュな味わいからコクを感じる余韻まで、満足度の高い1本。シャルドネ種の持ち味を生かしました。前菜だけでなく、白身のお肉や乳製品を使ったお料理との相性もバッチリです。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 牡蠣、エビなど新鮮なシーフード / 原産国:チリ / すっきりとした酸と果実のバランスが優れ、始めから最後までフレッシュさが続く上品なワインです。 / 【Amazonソムリエより】リーズナブルで高品質なプレミアムチリワイン。爽やかな香りの辛口で、ハーブや薬味を使ったお料理と相性がよく、サーモンマリネとはベストマッチです。きりっと冷やして美味しい白ワインの代表格です。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 脂ののった魚料理 / 原産国:チリ / フレッシュで力強いアプリコットの果実、樽熟成由来のカスタードアップルや柔らかいヴァニラ香が感じられます。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: サラダ、カレイなど繊細な魚料理 / 原産国:チリ / 『悪魔の蔵』の逸話を持つワイン。洋梨のアロマに心地よい酸が感じられるすっきりとした印象の辛口ワイン

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 焼いたカツオなどの軽めの料理 / 原産国:チリ / 少し紫がかったイチゴのような鮮やかな色で、赤や黒のベリーのアロマにスパイスが感じられます。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 赤身の肉料理 / 原産国:チリ / エレガントな黒い果実、ヴァニラや杉の複雑な香りに、果実味やボディと上品さのバランスが絶妙なワイン。 / 【Amazonソムリエより】単一品種でのワイン造りを展開してきた同シリーズにおいて、初めて複数品種をブレンドして造った「コレクション」。最良の区画から収穫されたブドウのみを選びブレンドした、濃厚ながらもバランスの取れた深みのある味わい。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 生姜や若干スパイスを使った料理 / 原産国:チリ / 程よい酸味があり、フレッシュではつらつとした口中は、バランスの取れたブレンドの妙を感じます。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: 寿司やシーフード / 原産国:チリ / シトラスや青リンゴなどの華やかな香りとバランスのとれた爽やかな酸味が特長のスパークリングワインです。

内容量:750ml / 原産国:チリ / 合う料理: バーベキューやスパイシーな肉料理、熟成タイプのチーズ / エレガントな黒い果実、ヴァニラや杉の複雑な香りに、果実味やボディと上品さのバランスが絶妙なワイン。 / 【Amazonソムリエより】チリを代表する高品質なブドウ栽培地として名高いマイポ・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用。果実味と渋味がまとまり重厚で力強い味わい。丁寧な造りを感じさせる複雑さと深みがあります。

内容量:750ml / 入数:1本 / 合う料理: ハーブをきかせたシーフード / 原産国:チリ / 柑橘系フルーツ、ハーブの香りに、リッチでバランスの良い酸を楽しめるエレガントな辛口白ワイン。